T.C.
GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI
BOLU GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ
ANASAYFA > ANALİZLER > FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI

Fiziksel Analiz Laboratuvarı

11 Ocak 2012, Ö.FİDAN

Aşağıda belirtilen süreler, laboratuvarın yoğunluğuna göre 1-5 gün arasında artabilir.

ANALİZİN ADI ÜRÜN GRUBU METOT
ÜCRET(TL)
SÜRE
Ağırlık Kontrolü Ekmek TS 5000, 2010
19
1 gün
Ağırlık Kontrolü Tüm Ürünler İlgili tebliğ ve TS
19
1 gün
Askıda Katı Madde Tayini Atık Sular TS EN 872, 2007
19
1-2 gün
Askıda Katı Madde Tayini Su TS EN 872, 2007
19
1-2 gün
Benek Sayısı İrmek TS 2283, 1976
19
1 gün
Buharlaşma Kalıntısı Su SM 2540B, 2005
25
1-2 gün
Bulanıklık Su TS 5091 ISO 7027, 2004
19
1 gün
Çözünmüş Oksijen Su TS 5677 EN 25814, 1996
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Akide Şekeri TS 7780, 1990
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Domates Salçası TS 1466, 2008
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Gazlı Alkolsüz İçecek TS 1466, 2008
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Marmelatlar TS 1466, 2008
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Meyve ve Sebze Mamülleri TS 4890, 1986
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Meyve ve Sebze Suları TS EN 12143, 1998
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Pekmez (Dut) TS 12001, 1996
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Pekmez (Üzüm) TS 4890, 1986
19
1 gün
Çözünür Katı Madde Miktarı Reçel TS 4890, 1986
19
1 gün
İletkenlik  Atık Sular TS 9748 EN 27888, 1996
19
1 gün
İletkenlik  Bal TS 15666, 2008
19
1 gün
İletkenlik  Su TS 9748 EN 27888, 1996
19
1 gün
Kırık Tane Tayini Tüm Ürünler İlgili tebliğ ve TS
19
1 gün
Kırılma İndisi Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar TS 4960 EN ISO 6320, 2004
19
1 gün
Kutu Doldurma Oranı Konserveler TS 2664, 2007
19
1 gün
Meyve Oranı Reçel TS 3958, 2010
19
1 gün
Mevye ve Kaymak Oranı Lokum TS 8444, 2006
19
1 gün
Organoleptik Analizler Ekmek TS 5000, 2010
40
1 gün
Organoleptik Analizler Peynir TS 591, 2006
40
1 gün
Organoleptik Analizler Su TS 266, 2005
40
1 gün
Organoleptik Analizler Tüm Ürünler İlgili tebliğ ve TS 
40
1 gün
Organoleptik Analizler Yoğurt TS 1330, 2006 
40
1 gün
pH Atık Sular TS 3263 ISO 10523, 1999
19
1 gün
pH Beyaz Peynir TS 591, 2008
19
1 gün
pH Et ve Et Mamülleri  TS 3136 ISO 2917, 2002 
19
1 gün
pH Marmelatlar TS 1728 ISO 1842, 2001 
19
1 gün
pH Meyve ve Sebze Mamülleri TS 1728 ISO 1842, 2001 
19
1 gün
pH Pekmez (Üzüm) TS 3792, 2008
19
1 gün
pH Su TS 3263 ISO 10523, 1999
19
1 gün
Rutubet / Kuru Madde Baharatlar  TS 2134,1987
37
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Baklagiller TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Bal TS 13365, 2008
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Bisküvi TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Cips TS 2134,1987
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Çay TS 1561, 1990
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Ekmek TS 5000, 2010
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Ekmek Mayası TS 3522, 1992
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Et ve Et Mamülleri  TS 1743 ISO 1442, 2001
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Galeta Unu TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Hazır Kuru Çorbalık TS 1252 EN ISO 1666, 2001
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Lokum TS 2134,1987
37
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Makarna  TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Mısır (Tane ve öğütülmüş) TS 3977, 1983
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Peynir Çeşitleri TS EN ISO 5534, 2006
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Pirinç TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde * Tahıl ve Tahıl Ürünleri (Mısır Hariç) TS EN ISO 712, 2010
28
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Tereyağı TS 1331, 1995
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Yemler R.G.  s.14987, 1974
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde Yufka TS 5000, 2010
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde (Yağsız) Ayran TS 1018, 2002
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde (Yağsız) Süt (Çiğ) TS 1018, 2002
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde (Yağsız) Süt (Pastörize) TS 1019, 2002
25
1-2 gün
Rutubet / Kuru Madde (Yağsız) Yoğurt TS 1330, 2006
25
1-2 gün
Sıcaklık Su TS 266, 2005
19
1 gün
Siyah Leke Tayini Salça TS 1466, 2008
19
1 gün
Su Ekstraktı Çay TS ISO 9768, 1997
30
1-2 gün
Su Salma Oranı Hindi TS 13159, 2005
19
1 gün
Suda Çözünmeyen Katı Madde Bal TS 3036, 2010
19
1 gün
Suda Çözünmeyen Katı Madde Meyve ve Sebze Mamülleri TS 1126 ISO 751, 2001
19
1 gün
Suya Geçen Madde Tayini Makarna  TS 1620, 2002
19
1 gün
Süzme Kütlesinin Net Kütleye Oranı Konserveler TS 2664, 2007
19
1 gün
Tepe Boşluğu Tayini Konserveler TS 2664, 2007
19
1 gün
Toplam Kül Tayini Baharatlar  TS 2131 ISO 928, 2001
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Bal TS 2131 ISO 928, 2001
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Bitkisel ve Hayvansal Katı ve Sıvı Yağlar TS 6399, 1989
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Çay TS 1564,1990
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Et ve Et Mamülleri  TS 1746 ISO 936, 2001
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Fındık Ezmesi TS 2131 ISO 928, 2001
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini * Makarna  TS EN ISO 2171, 2010
41
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Pekmez TS 3792, 2008
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini * Tahıl ve Öğütülmüş Tahıl Ürünleri TS EN ISO 2171, 2010
41
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Tahin TS 6399, 1989
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Tahin Helvası TS 6399, 1989
37
1-2 gün
Toplam Kül Tayini Yemler TS ISO 5984, 2009
33
1-2 gün
Toplam Kül Tayini (Tuzsuz)   Ekmek  TS 5000, 2010
40
1-2 gün
Toplam Kül Tayini (Tuzsuz)   Yufka TS 5000, 2010
40
1-2 gün
Yabancı Madde Analizi Tüm Ürünler İlgili tebliğ ve TS
19
1 gün
Yem Mikroskobisi Yemler R.G. s.25571, 2004
25
1-2 gün


* : Akredite analiz

1- Yağ ücretide alınacaktır
2- Tuz ücretide alınacaktır